Alubiasguisadas con chorizo y morcilla Tiempo de preparación: 2 h 20 min. Ingredientes para 4 personas: 450 g de judías blancas. 2 morcillas de cebolla ahumadas (asturianas). 2 chorizos. 250 g de panceta. 1 hueso
Dejamosque se cocinen durante unos 40-45 minutos. Paso 3: Mientras tanto, picamos la cebolla, el pimiento verde y los ajos. Los sofreímos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados. Paso 4: Agregamos el chorizo, la morcilla y la panceta previamente cortados en trozos pequeños.
Pasosde la receta. Paso 1. Lo primero es triturar el tomate, la cebolla, los ajos y los pimientos del piquillo para hacer el sofrito en la olla con el aceite de oliva. Cuando el sofrito cambie de color y esté ya casi hecho le añadimos la pastilla de caldo y la hoja de laurel. A continuación incorporamos la calabaza troceada, las habichuelas Platotradicional de la cocina española de intenso sabor y caldo espeso, con aroma a morcilla y chorizo casero y aderezado con sofrito de cebolla, ajo y pimi
Lasalubias rojas son un ingrediente muy popular en la gastronomía española, especialmente en el norte del país, y se combinan a la perfección con el sabor intenso y
Ingredientes1 Bote de Alubias cocidas con Pimientos 100 grs Panceta o Bacon en tiras 4 Rodajas gruesas de Chorizo de Jabugo 1 Cebolla Pequeña 2 Ajos 2 Cucharadas Pequeñas Pimentón Molido Una receta que no se puede perder! Me encantan estos frijoles negros, ¡y esta receta es tan versátil! Ideal como salsa, guarnición o relleno para tacos. No le 4Kn60pY.
